Food Styling und Rezeptentwicklung aus einer Hand, die beste Möglichkeit beides aufeinander abzustimmen für optimale Ergebnisse.
Beim Kochen und Schreiben der Rezepte, stelle ich mir gleich vor wie das Foto später aussehen kann. Die Zutaten und Schnittformen können so entsprechend angepasst werden.
Vier der Bücher hier im Regal sind so entstanden: Biergarten, Oktoberfest, Kochen für die Familie und Quiches.
Beim Biergarten und dem Oktoberfest steckt noch meine besonders große Leidenschaft für die Themen und viel extra Arbeit mit drin.
Die Fotoproduktionen von der Landküche und dem kleinen lila Spargelbuch fanden ohne mich statt.